Польза квашеной капусты

1.1 Как квашеная капуста влияет на организм?
1.2 Почему лучше готовить дома?
1.3 Как питание связано с заболеваниями?

Квашеная капуста — это просто витаминная бомба! Сочетание невероятное: говяжья печень, приготовленная в казанке или скороварке, и квашеная капуста. Это суперфуд, который покрывает практически все потребности нашего организма.

Особенно в зимний период квашеная капуста становится незаменимой. Почему? Да потому что на Руси издавна знали: чтобы выжить зимой, надо квасить капусту. В ней огромное количество витамина С. Шиповник может и приблизиться по содержанию витамина С, но только если правильно его заваривать.

Квашеная капуста готовится очень просто, и её польза огромна. Витамин С — это тот элемент, который сшивает коллагеновые волокна, а коллаген буквально держит нас в форме с головы до пят. Без него ткани становятся рыхлыми, и появляются серьёзные проблемы.

Как квашеная капуста влияет на организм?

К сожалению, в магазинах часто продается «квашеная капуста», которая содержит уксус, сахар и консерванты. Это не полезный продукт, а маркетинговая уловка. Такая капуста не несёт пользы, а только добавляет сахара в ваш рацион, который и так присутствует в избытке.

Поэтому я всегда говорю: готовьте дома или покупайте у проверенных людей, которым вы доверяете. Квашеная капуста — это не только витамин С, но и ферментативные процессы, которые запускают размножение полезных бактерий.

Почему лучше готовить дома?

Процесс приготовления простой. Как и с кефиром: вы знаете, что происходит в банке, контролируете всё сами. Я, например, делаю кефир дома: беру свежее молоко, добавляю пробиотики, стерилизую банку — и всё готово. Эти бактерии оживают, перерабатывают лактозу и дают продукт, который действительно полезен.

Но вот детские творожки или магазинный «кефир» с сахаром — это не то, что нужно организму. Такое питание разрушает иммунитет, убивает клетки, которые отвечают за антибактериальную защиту.

Как питание связано с заболеваниями?

Сегодня заболевания молодеют. 35% онкологических заболеваний связаны с питанием. Уже в 45 лет у людей может быть рак прямой кишки, а к 20–30 годам — целый букет болезней: артрозы, артриты, запоры, головные боли, холодные руки и ноги. Всё это из-за питания, богатого переработанными продуктами, сахаром и химическими добавками.

Что делать? Начать менять привычки. Питание, ферментированные продукты, уход за организмом — это основа. У меня есть интенсив, где я подробно рассказываю, с чего начать, и предлагаю 5 четких шагов для кардинальных изменений в жизни.
Если хотите узнать больше, приходите на мой интенсив!

Приходите и вы узнаете:

🌿Как всего за 2 месяца и 20 минут в день можно восстановить здоровье пищеварительной системы и забыть о неприятных ощущениях.
🌿 Как отказаться от медикаментов и укрепить свои защитные силы натуральными методами.
🌿Проверенный алгоритм, который избавит вас от болей в спине и суставах, вдохновляя на новые достижения и мечты.
🌿Секреты, благодаря которым вы будете выглядеть и чувствовать себя на десять лет моложе.
🌿Практические советы по формированию и поддержанию здорового образа жизни без срывов и откатов.

И это ещё не всё! 🧘 В конце вас ждёт специальная экспресс-практика по методу китайской медицины. Всего за 2 минуты она восстановит ваше эмоциональное равновесие, снимет стресс и наполнит вас спокойствием.

Приходите и вы поймете, как работают все системы организма и что нужно делать для того, чтобы беречь свое здоровье смолоду, чтобы в 50+ лет не случилось нечто катастрофическое.